Bulgina este un soi de praz de la Hazera, de tip Bulgaarse Reuzen (Uriaș bulgăresc), caracterizat prin creștere viguroasă și o pseudotulpină foarte lungă. Este destinat atât comercializării în stare proaspătă, cât și procesării industriale, fiind utilizat în special pentru congelare și uscare.

Caracteristici

• Tip: soi de praz de tip bulgăresc
• Perioada de vegetație: aproximativ 110-130 zile
• Vigoare: ridicată
• Pseudotulpină: foarte lungă, de aproximativ 50-60 cm
• Culoarea frunzelor: verde
• Portul plantei: erect
• Perioada de recoltare: din toamna timpurie până la sfârșitul perioadei de vegetație
• Destinație: piață proaspătă și procesare industrială
• Utilizare industrială: potrivit pentru congelare și uscare
• Sistem de cultură: poate fi cultivat prin răsad sau prin semănare directă
• Cultură ecologică: soi recomandat și pentru cultivarea în sistem ecologic

Avantaje

Bulgina se remarcă prin vigoarea ridicată și lungimea mare a pseudotulpinii, caracteristici importante în special pentru culturile destinate procesării.

Soiul prezintă un potențial ridicat de producție și formează plante cu port erect. Pseudotulpina lungă și bine dezvoltată îl face potrivit pentru industria de procesare, inclusiv pentru obținerea produselor congelate sau uscate.

Bulgina poate fi cultivat atât prin plantarea răsadurilor, cât și prin semănare directă în câmp, oferind flexibilitate în alegerea tehnologiei de cultură.

Recomandări de cultură

Pentru culturile realizate prin semănare directă, Hazera menționează orientativ o normă de aproximativ 300.000 semințe/ha.

Recoltarea începe din toamna timpurie și poate continua până la sfârșitul perioadei de vegetație, în funcție de condițiile locale de cultură și de destinația producției.