Gigante di Praga este un soi semitardiv de țelină de rădăcină de la Raci Sementi, apreciat pentru rădăcinile mari și calitatea bună a pulpei.

Formează rădăcini voluminoase, de culoare deschisă, cu pulpă albă și aromată. Rădăcinile sunt concentrate în partea inferioară a plantei, iar frunzele sunt de dimensiuni reduse.

Soiul este potrivit pentru consum în stare proaspătă și pentru utilizare în diverse preparate culinare. Rădăcinile prezintă o capacitate bună de păstrare pe perioada iernii.

Caracteristici

• Soi de țelină de rădăcină.
• Maturitate: semitardivă.
• Rădăcină mare și voluminoasă.
• Pulpă albă și aromată.
• Rădăcini concentrate în partea inferioară a plantei.
• Frunze de dimensiuni mici.
• Capacitate bună de păstrare.
• Potrivit pentru consum în stare proaspătă și preparate culinare.