Kagraner Sommer – Salată de vară cu creștere rapidă

Kagraner Sommer este un soi de salată verde recunoscut pentru rezistența sa la temperaturi ridicate și pentru dezvoltarea rapidă, fiind ideală pentru culturile de vară. Acest soi se remarcă prin frunzele sale mari, de culoare verde deschis, cu o textură fină și crocantă, oferind o savoare proaspătă și plăcută. Capetele de salată sunt compacte, rotunde și bine formate, având o greutate medie de 250-300 g, ceea ce le face potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru utilizarea în diverse preparate culinare.

Caracteristici tehnice ale soiului Kagraner Sommer

• Perioada de vegetație: 55-60 zile de la semănare până la recoltare.
• Tip de salată: Salată de tip cap de unt (Butterhead).
• Rezistență: Prezintă rezistență bună la temperaturi ridicate și la emiterea tijei florale (boltire), ceea ce o face ideală pentru culturile de vară.
• Greutate medie la maturitate: 250-300 g/capăt.
• Culoare frunze: Verde deschis, uniformă, cu aspect proaspăt.
• Textură frunze: Fină, crocantă, cu gust plăcut.
• Formă: Capete rotunde, compacte, bine închise.

Instrucțiuni de cultivare pentru Kagraner Sommer

• Semănare: Se recomandă semănarea directă în câmp sau răsadniță, începând din luna martie până la sfârșitul lunii august.
• Distanța de plantare: 25-30 cm între plante pe rând și 30-35 cm între rânduri, pentru a permite dezvoltarea optimă a capetelor.
• Adâncimea de semănare: 1-1,5 cm.
• Temperatura optimă de germinare: 12-18°C.
• Necesar de lumină: Preferă zonele însorite sau semiumbrite.
• Udare: Necesită udări regulate, menținând solul reavăn, dar fără exces de apă pentru a preveni apariția bolilor fungice.
• Sol: Preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH neutru (6,5-7,2).

Avantajele cultivării soiului Kagraner Sommer

• Rezistență ridicată la temperaturi mari, potrivită pentru culturile de vară.
• Capete compacte, cu frunze fragede și crocante.
• Perioadă scurtă de vegetație, ceea ce permite obținerea mai multor recolte pe sezon.
• Rezistență la emiterea tijei florale (boltire), asigurând o calitate superioară a salatei pe toată perioada de vegetație.
• Potrivită atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru salate sau garnituri.

Recomandări pentru recoltare și depozitare

• Recoltarea se face când capetele sunt bine formate, compacte și ating greutatea de 250-300 g.
• Se recomandă recoltarea dimineața, când frunzele sunt proaspete și crocante.
• După recoltare, salata poate fi păstrată la rece, la temperaturi de 2-4°C, pentru a-și menține prospețimea timp de câteva zile.

Ambalare și gramaj

• Plicul conține semințe cu greutatea de 2 g, suficient pentru însămânțarea unei suprafețe de aproximativ 10 mp.

Kagraner Sommer este alegerea ideală pentru grădinarii amatori sau profesioniști care doresc o salată verde de vară, cu creștere rapidă, rezistentă la temperaturi ridicate și cu o calitate excelentă a frunzelor. Acest soi asigură recolte bogate și constante pe toată perioada sezonului cald, fiind apreciat pentru gustul său proaspăt și textura crocantă.