Semințe Chimen dulce (Fenicul)

Chimenul dulce (Foeniculum vulgare) este o plantă aromatică și medicinală din familia Apiaceae, apreciată pentru aroma sa dulce, asemănătoare anasonului. Este utilizat atât în gastronomie, cât și în prepararea ceaiurilor și a remediilor naturale.

Caracteristici

Planta este viguroasă și poate atinge 100-150 cm înălțime. Formează frunze fine, filiforme, de culoare verde intens, și inflorescențe galbene dispuse în umbele specifice familiei Apiaceae.

Frunzele, bulbii (la anumite varietăți) și semințele sunt utilizate în alimentație datorită aromei lor plăcute și proprietăților benefice.

Recomandări de cultivare

Feniculul preferă solurile fertile, afânate și bine drenate, precum și locurile însorite. Semănarea se realizează primăvara, la o adâncime de 1-2 cm, păstrând o distanță de aproximativ 30 cm între rânduri.

Perioada de vegetație este de aproximativ 110-140 de zile, iar germinarea are loc în 10-20 de zile, în condiții optime.

Caracteristici principale

• Plantă aromatică și medicinală.
• Aromă dulce, asemănătoare anasonului.
• Înălțime: 100-150 cm.
• Preferă locurile însorite și solurile fertile.
• Recomandată pentru utilizări culinare și fitoterapeutice.
• Potrivită pentru grădini și culturi de câmp.

Ambalaj: 1 g.